NOTES

dimanche 15 novembre 2020

J17/ Jardin et cuisine/Garden and kitchen


 


Toulouse Saint Simon, à la maison et au parc/At home and at the park, 15 nov.2020


Désolée, pas vraiment de recette pour nettoyer les outils de jardin sinon de les laver à l'eau et de les huiler avant de les mettre à l'abri pour l'hiver.
Par contre la recette des petits gâteaux aux amandes est facile:
Mélanger 90g de sucre,  100g de farine, 100g de poudre d'amandes, une pincée de sel et 90g de beurre mou.
Ajouter un oeuf et former une boule que vous mettez une heure au frigidaire.
Formez les petits gâteaux que vous badigeonnerez avec un mélange de jaune d'oeuf et de lait.
Mettre au four préchauffé pendant 12/14 minutes jusqu'à ce que les petits gâteaux soient dorés.

Sorry no recipe for cleaning up garden tools except washing them with water and oiling them before storing them for the winter. 
The recipe for the almonds cookies is very easy:
Mix 3 oz of sugar + 3 1/2 oz of flour, 3 1/2 oz of almond powder, a pinch of salt and 3 oz of softened butter.
Add an egg and form a ball that you put in the fridge for an hour.
Then form cookies, that you coat with a mixture of egg yolk and milk.
Bake in a 400°F oven till the cookies are golden brown (12/14 min.)


14 commentaires:

  1. Yum! Little cake cookies. Ils ont l'air délicieux.

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  2. Coucou Thérèse.
    Ton image m'a un instant restabilisé, c'est dur le matin...
    Tu joues dans le platebandes de "Claude" avec la cuisine ..(je te taquine).
    Très bonne semaine, A +

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    1. Claude est inégalable. J'ai légèrement modifié l'image rien que pour toi.

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  3. Dans une maison il faut être partout, au four et au jardin :-)
    Je reviendrai noter la recette :-)

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    1. Tu voulais probablement dire "Il faut que la femme soit partout, au four et au jardin" ;-)

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  4. Merci pour la recette, je la note illico. Je suis à la recherche de recettes recommandées et éprouvées !
    Pour l'entretien des outils mon mari dont c'est le domaine de compétence (entre autres) dit qu'il faut utiliser du sable vous pouvez vous faire une boite avec et y passer les outils. Ensuite graisser pour éviter la rouille, autrefois avec de l'huile de vidange (plus bien vu) maintenant par exemple avec de la paraffine

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    1. Effectivement papa les mettait dans le sable... je ne sais d'où venait la graisse épaisse avec laquelle il les badigeonnait.

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  5. Réponses
    1. You have to believe me especially since I am not too much of a cookie eater.

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  6. Just imagining how good those would taste with coffee!

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  7. Je vais en parler à mon Chéri pour les outils de jardin.
    J'ai fait un copier/coller et hop, j'ai imprimé ta recette car tes petits gâteaux m'intéresse

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    1. Tu me diras ce que tu ajoutes, retires etc. toi la professionnelle.

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